Pannkaka är fortsatt svenskarnas stora favorit på middagsbordet. Det visar nya siffror från livsmedelsjätten ICA, som nu avslöjar vilka recept som fått flest sidvisningar under året.
Receptklassiker i topp
Med över tre miljoner sidvisningar är pannkakor den mest populära maträtten i Sverige 2024. Det meddelade ICA i ett pressmeddelande i december.
Pannkakan toppar listan med god marginal – följd av amerikanska pannkakor, korvstroganoff, lasagne och carbonara.
Här är topp fem i maträttslistan enligt ICA:
- Pannkaka – 3 066 734 sidvisningar
- Amerikanska pannkakor – 1 838 212
- Korvstroganoff med ris – 1 790 484
- Lasagne – 1 184 055
- Carbonara – 1 129 019
Den klassiska pannkakan är inte bara enkel att laga och omtyckt av både barn och vuxna – den går också att variera i oändlighet. ICA noterar att intresset för receptet ökat med två procent jämfört med 2023.
Kladdkaka fortsatt svenskarnas efterrättsfavorit
När det gäller efterrätter är kladdkaka fortsatt ohotad etta. Det klassiska chokladbakverket toppar även i år listan över mest besökta receptsidor i dessertkategorin.
Topp fem populäraste efterrätter enligt ICA:
- Kladdkaka – 1 816 192 sidvisningar
- Äppelsmulpaj – 1 451 953
- Chokladbollar – 963 428
- Sockerkaka – 862 780
- Kanelbullar – 747 787
Kladdkakan håller sin plats i toppen vid såväl vardag som fest, och är särskilt populär kring högtider som påsk, midsommar, halloween och jul – ofta med olika smaksättningar beroende på säsong.
Data från ICA:s receptsajt
Statistiken baseras på sidvisningar från receptdelen på ica.se under hela 2024. Totalt rör det sig om miljontals besök där användarna aktivt sökt efter vardagsrätter, middagsinspiration och sötsaker.
Livsmedelsföretaget uppger att man årligen analyserar recepttrafik för att bättre förstå vad svenska konsumenter faktiskt lagar och söker efter i vardagen.